Banan-chokomuffins
ca. 15. stk.
Det skal du bruge:
3. Bananer
150.g. Sukker
1. Æg
1 tsk. Vanillesukker
50. g. Smør
2. tsk. Bagepulver
200. g. Hvedemel
1. Plade chokolade 70%.
Sådan skal du gøre:
Mos de pillede bananer og rør sukker og vanillesukker sammen med mosen.
Tilsæt det smeltede, afsvalede smør.
Bland mel med bagepulver og rør det i dejen sammen med ægget.
Tilsæt chokoladen i små stykker.
Fordel dejen i muffinsforme.
Bages ved 200 grader i ca. 17-20 min.
Hvis den skal laves i en bradepande, er det 3 x opskriften.
Læg en kommentar